понеделник, 23 април 2012 г.

Салатка в кашкавалени чинийки

Днес тук в Каталуня е ден на Свети Георги"dia de Sant Jordi".Ден в който влюбените момчета подаряват на своите любими момичета роза и житен клас,а те от своя страна им подаряват книга.Може би е някакво съвпадение със световния ден на книгата,а може и да не е.
По улиците е пълно с продавачи на рози и на книги.
По традиция ,хванати за ръце влюбените се разхождат,ходят на тържествени обяди или вечери.
Ами все едно втори Свети Валентин.Много уважаван празник.А на следващия ден по телевизията се съобщава колко книги са били продадени за празника,нещо като статистика.
Не знам дали още минаваме за влюбени,но и на мен ми подариха роза и аз я снимах за да овековеча красотата и,а също така и да стане по цветен поста ми.А книжките които си купихме бяха за всички ни.Това са две книжки с цветни снимки,Светът във цветове и Испания в цветове.
А за салатката която направих днес приготвих малко по различен вариант на сервиране .
Това предложение за сервиране видях на много места и направени по най различен начин.
Ето туктук и тук и тук при di_ani където ми хареса много.
Моите кашкавалени чинийки са от настъргана моцарела и са правени в микровълнова печка на грил върху кухненска хартия.И докато е мека още моцарелата я поставям в купички за да се оформи докато се охлажда.
Както виждате варианти различни и за кошнички и за съдържанието в тях.
Моята салатка беше бобена.Но поднесена така ,дори и бобената салатка изглежда по специално нали?

Продукти за салатата:
Грамажи не пиша,всички продукти се добавят в зависимост от нашия вкус и предпочитания.


сварен боб
зелена чушка
червена чушка
морков настърган
сушен домат
пресен домат без семето
пресен лук


За дресинг:

зехтин
оцет
сол
черен пипер
джоджен


9 коментара:

  1. Ооо прекрасни снимки, красиво и хубав празник си имате днес в Каталуния ... охх как обичам Испания :)
    Салатката е чудна, а тази кашкавалена кошничка е чудна идея :)
    Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесен ,красив пост ,Дани ! Розата със житния клас е прекрасна ! Честит ви свети Георги ,а на всички влюбени желая да са вечно влюбени :) !
    Салатката може да е бобена ,но поднесена така е страхотна !
    Хубав ден ! Прегръдки !

    ОтговорИзтриване
  3. Розата е прекрасна! Салатката много ми харесва, а поднесена по този начин е неустоима! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Гоголина,
    хубав празник си имате в Каталуня!
    И много хубави чинийки си направила- пълнежът е чудесен, аз обичам бобена салатка:)

    ОтговорИзтриване
  5. Розата е много красива,данче!Снимките наистина внесоха много свежест в блога и публикацията,но не по-малък принос имат и кошничките-вкусни,елегантно поднесени,абе с една дума като за празник!Браво!
    Хубав край на празника пожелавам и усмихнато утре!

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря ви момичета за милите коментари!

    ОтговорИзтриване
  7. Салатата поднесена по тоя начин с тая кашкавалена кошничака приказно! Целувки и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  8. Ето че научих още нещо - чуден празник и се отбелязва по много красив начин :) Ама никога не бих се сетила да съчетая кашкавалена кошничка с бобена салата, хубаво подхрани въображението ми и душата с тези снимки!

    ОтговорИзтриване