петък, 22 юни 2012 г.

Плодов сладолед

Лятото е вече факт.Искам да ви представя едно разхладително удоволствие за сетивата.
Нищо сложно!Направо фасулска работа ви казвам.Но вкусно и здравословно , без консерванти и оцветители:):):)нали така пише по етикетите?
И така,какво ни трябва?
1 добре узряло манго
1 голяма чаена чаша нарязан ананас(моята беше 300 мл)
2 банана
Почистени , нарязани на малки хапки,поставени в кутия с капак във фризера за........около 2 часа , или почти замръзнали но не на камък.
100 мл кокосово мляко от консерва и 2 супени лъжици семена от чиа.

Ами това е!
Изваждат се поизмръзналите плодове след двучасовия си престой във фризера и се пасират с най-обикновен пасатор.Прибавя се млякото от кокос и семената от чиа и след много хубаво хомогенизиране отново в кутията в камерата на хладилника.
И така , когато се сещах за вкусната плодова кашичка,изваждах я от камерата и я разбърквах и пак я прибирах и пак и пак,докато замръзне и се втвърди тотално.
В моя случай,ми се наложи точно 3 пъти снощи докато заспах.И на сутринта сладоледа беше готов за хапване,ноооо..... преди това му направих снимки , за да ви го покажа и на вас.
Ама такова снимане падна!Малееее!Бързах да не се разтопи да му се не види!Кога ти бях снимала сладолед? :)Ама той излезе герой,не се разкапа много бързо!

Пропуснах да кажа,че преди да може да се оформи сладоледа за сервиране , ми се наложи да го оставя известно време на стайна температура да се поотпусне.Иначе си беше направо като камък, ами как да не е?И мен да бяха пъхнали във фризера и аз щях да се вкаменя :)
И понеже цъках снимки и профил и в анфас и в захлас , сега гледайте на воля!Да можех бих ви и почерпила,ама не става, ще си го хапнем сами у дома!
Идеята за това невероятно плодово вълшебство ми хрумна ето от тук , само дето промених някои нещица и агрегатното състояние.
И така.....мисля че ви стана ясно?Сладоледчето е само за нас,а на вас ви пожелавам едно свежо,слънчево и много емоционално лято!Разбира се , емоциите е желателно да са положителни , и колкото повече толкова по добре!
Здравей лято!

6 коментара:

  1. Здравей Гоголина, здравей лято;)
    Много хубав сладолед, само дето се чудя, къде тук продават семена от чия???

    Прекрасни снимки, чакаме другия сладолед;)
    Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Привет Марта!
      Радвам се че ти е харесало предложението ми за плодов сладолед.
      А до колкото за семенцата чиа,мисля че не е никакъв проблем да се намерят във който и да е био магазин.

      Изтриване
  2. Какво ароматно, плодово, разхлаждащо изкушение! Да не би да си започнала лятото някъде далече, на красиво, романтично място?!

    ОтговорИзтриване
  3. Данче,снимките и десертчето са великолепни!Наистина идеално плодово вълшебство!Такива семена пък за първи път чувам че има,но ти си късметлийка,че там при вас се предлагат много богат набор плодове и подобни неща!
    Хубаво и много положително лято!

    ОтговорИзтриване
  4. Страхотна импровизация на плодовия сладолед си направила. Много здравословно, наистина, без всичките обичайни консерванти, яйца и мляко. Летните снимки - много хубави.

    ОтговорИзтриване
  5. Е че красиво и разхладително ! А снимките са великолепни! Благодаря за красотите които предлагаш винаги при теб съм с удовоствие! Прегръдки и целувки!

    ОтговорИзтриване