четвъртък, 2 август 2012 г.

Бързо содено хлебче със сирене и чубрица и вкусна салатка

Какво бихте направили ако ви попадне голям, вкусен и червен домат?
Аз си направих ето тази салатка ветрило!
А ако ви се прияде топло хлебче?Ама много ви се яде и нямате време да чакате обичайната процедура за втасване?
Аз изпекох ето това.
Обаче вие не бързайте да го правите, защото е пълнолуние и не е здравословно!
Ние отиваме на морето да погледаме луната, а рецептата за хлебчето без месене ще напиша като се приберем.

Тук съм вече, малко позакъсняхме, но сме толкова бодри от разходката че веднага пиша рецептата за това вкусно и ароматно хлебче със сирене и чубрица което не се меси.
Специално и най-вече за по нетърпеливите.След рецептата ще ви покажа и снимки от разходката, и луната.
Содено хлебче със сирене и чубрица

Продукти:
4 яйца
125 г кисело мляко
1 ч л хлябна сода
1 ч л сол
50 мл зехтин
2 ч ч брашно (чашата е от 300 мл)
1 с л чубрица
200 г сирене на кубчета


Начин на приготвяне:
1.Погасяте содата в киселото мляко.
2.Разбивате яйцата(даже не е необходим миксер)ей така само с вилицата и започвате да прибавяте продуктите едно след друго.Първо течните, после брашното и на края с леко разбъркване сиренето като внимавате да не се раздроби.Нека останат кубчетата цели.По ефектно е, и по се усеща.
Получава се гъста лепкава каша.
Намазвате кексовата форма с мазнина и поставяте хартия за печене.
Изсипвате кашата и печете до готовност, като пробвате към края за суха клечка.

 С тези яйца в тестото, не знам защо казах че е хлебче а не кексче, но когато го разрязах и от аромата на чубрицата направо на содена питка ми замириса.
В крайна сметка, дали е кексче или хлебче все тая, беше много вкусно и става много, много лесно!
Можете да си го хапнете само така а може и с домат, хубав червен домат!
И като казах домат, нека кажа и какво има в салатката ветрило, макар че то какво може да има в една салата?По важното там беше начина на сервиране.
Продукти за САЛАТА ВЕТРИЛО:

1 голям домат
половин краставица
100 гр маслини без костилки
100 гр моцарела и още толкова топчета от моцарела
Свежа микс салата по желание(може и без нея)
зехтин и оцет балсамико на вкус
може и лимонов сок, много лимонов сок, ако към салатката има и грилована мръвка :)
Останалото всички знаят, измиване, нарязване, поднасяне и изяждане:)
Може самостоятелно, може за мезенце на хубава българска ракийка, а може и със соденото хлебче!
Варианти много!На който както душа му сака!
А сега стига толкова ядене, нека видим снимки от разходката!


А луната беше красива, много красива!

26 коментара:

  1. Еее, салатката е един път, просто прелестна! Цветна, красива, вкусна, приканваща... адмирации!!

    ОтговорИзтриване
  2. Даниииии ,завърна ли се , че чакам рецептата ......меся и ще пека на месечината ....я каква е голяма тази вечер :) ! Шегата настрана ,но салатката и хлебчето са чудни ! Комплименти !
    Прегръдки ,Дани и лека нощ!

    ОтговорИзтриване
  3. Ако много ми се прияде, просто ще намина към теб да си хапна- аз такава вкусотия не мога да докарам;)
    И да си кажа честно, когато съм изкушена, изобщо не гледам дали е подходящо хапването- лакомията ми е пословична;)
    Прекрасен петък, Гоголина!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марта, какво да се прави, може ли човек да гладува, какво като е пълнолуние:)
      Пълнолунието си е пълнолуние, глада си е глад!
      Винаги можеш да ме посетиш и да погледаш какво съм наготвила пък и да похапнеш виртуално:):)

      Изтриване
  4. Прекрасни - и хлебчето, и доматчето , и снимките! Без дъх изчетох и ми зауха на чубричка:)

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря за рецептата ,Дани ...наистина лесна и много вкусна ! Сладура и той бил с вас на разходка :)....а последната снимка е убиец :) !
    Чаооо и хубав петък :* !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ванче, че къде без Сладурчо?Аз като ти говоря в множествено число, това значи само аз и той бе мила:):)...други луди да ми угаждат на капризите няма!Всичко е заето и работи!Как да съзерцават Луната?
      Радвам се че са ти харесали и салатката и хлебчето че и Луната :):)
      Прегръдка от мен и от Сладура!

      Изтриване
  6. Дани салатката ти е просто прелестна.Много красива,пъстра и невероятно вкусна.Чакам гости утре и се чудих каква салата да поднеса и ето тази е невероятна.Благодаря Дани.А соденото хлебче е чудно.Фотосите ти както винаги са много красиви.Поздрави и прекрасен петък ти желая Дани:) :) :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Таня, салатката е много ефектна поднесена по този начин!
      Слагаш няколко такива домата в поднос и всеки си взима колкото си пожелае.Богато и красиво!

      Изтриване
  7. Много колоритна и интересна салата!
    Аз бих нарязала домата на големи парчета :)
    Но така изглежда прекрасно!
    И хлебчето е много изкусително!
    И снимките са страхотни :)

    ОтговорИзтриване
  8. Данче,салатката е приказка,много ми харесва!И чудно аранжирана!
    Хлебчето също е много уханно и с едри парченца сиренце,заслужава особено внимание и то!И двете предложения са супер!Хубава разходка ни направи и на нас отново,мерси!
    Спокойни почивни дни! :)

    ОтговорИзтриване
  9. Хей момичета!
    Много благодаря на всички за милите коментари!
    Ако знаете колко ми е драго да ви чета!
    Поздрави на всички и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  10. Много красива и вкусна салата, а хлебчето ми напомни, че отдавна не съм правила такъв. Виртуалната разходка е супер!

    Хубави почивни дни и от мен :)

    ОтговорИзтриване
  11. Благодаря Мария!
    Винаги си добре дошла, било то за виртуална почерпка или пък на виртуална разходка :)!
    Приятни събота и неделя и от мен!

    ОтговорИзтриване
  12. Както винаги, оправда очакванията за нещо вкусно и красиво. Не съм добра с брашното, но може и да се осмеля да пробвам с питката. А тази красота с домата... И... ох, колко романтични снимки!

    ОтговорИзтриване
  13. Искам хлебче и салатка и разходка искам!!! Тази салата наистина ме грабна - голяма красота, за вкус знам, че е вкусна, но толкова колоритна и съчетана перфектно!!! Ама викаш стига толкова ядене , а:):):) С удоволствие похапнах и се разходих тук, благодаря!

    ОтговорИзтриване
  14. Много свежа салата, с много слънчеви зеленчуци! И добре си се разходила на свечеряване...:-)

    ОтговорИзтриване
  15. Страхотни снимки, хлебче и салатка! :) Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  16. Само 125 г кисело мляко ли се слага. Струва ми се много малко?Яна

    ОтговорИзтриване
  17. Да Яна, само 125 гр.По толкова са разфасовките на киселите млека в Испания.Сложих само 1 кофичка от 125 г.
    Количеството каша което се получава е точно за една стандартна кексова форма.А то млякото е необходимо да се погаси хлябната сода в него.
    Много благодаря за проявения интерес към моята рецепта!
    Полученото печево е много вкусно, нещо средно между солен кекс и хлебче.

    ОтговорИзтриване
  18. Да, наистина е много вкусно.Снощи го направих! Сега пък да попитам колко голяма е чашата, с която се замерва брашното, защото моето кексче като че се получи по-малко. Но иначе беше чудесно!!Точно между солен кекс и хлебче!Вместо чубрица сложиих ким, но това е въпрос на предпочитания!Ще влезе в редовните ми рецепти!Яна

    ОтговорИзтриване
  19. Янче, много се радвам че си направила хлебчето!Вкусно беше, да!
    Извинявам се за неточностите с грамажите!Ще напиша пояснение какъв е литража на чашата с която съм мерила.Ами големичка е била , сега я примерих-300 мл.Ако и сиренето ти е било 200 гр, би трябвало хлебчето да има грамаж 500-600 гр.Не съм теглила моето.Но ако е много голямо трудно става с печенето да знаеш, може сурово да остане в средата и да прегори от вън.
    Хубава вечер от мен и много ме зарадва да знаеш!

    ОтговорИзтриване
  20. Много благодаря за отговора, доста по-малка чаша използвах, но и сиренето беше малко по-малко. Така че тука-тука.Сега съм намислила да си купя една формичка за кекс, която гледах преди известно време и е доста по-малка от стандартната. Точно за това хлебче. Само дано не се е продала. Поздрави и хубав ден!!!!Яна

    ОтговорИзтриване