събота, 15 декември 2012 г.

Джинджифилови звездички и елхичка



Снощи съм се забавлявала като никога до сега :)
Бях като малко дете:)


 Джинджифилови ароматни бисквитки


  • 340 гр. брашно
  • 100 гр. студено масло
  • 1 с. л. смес от карамфил, кардамон, индийско орехче и канела
  • 1 ч. л. настърган пресен джинджифил 
  • 1 ч. л. сода бикарбонат
  • 100 гр кафява захар
  • 80 гр петмез ( от Био магазин )  или мед.
  • 100 гр. пудра захар
  • 1 яйце
Рецептата е на Мариянчето http://hapkata.blogspot.com.es/2011/12/blog-post_20.html


Поставете маслото нарязано на кубчета и половината от брашно в купа и разбийте  с миксер или намачкайте с ръка докато се обеденят добре продуктите. Смесете останалото брашно с подправките и захарта. Разбийте яйцето с петмеза. Смесете всички продукти на ръка до получаване на меко тесто. Оформете топка от тесто и завийте в домакинско фолио, поставете го в хладилника за около 1 час. 
Разточете тестото с дебелина около 5 - 6 мл. 
Изрежете , изпечете и се забавлявайте!



Весели предпразнизни дни и щастливи празници мои блого приятели!

41 коментара:

  1. Дани, разкошни елхички и опияняващ аромат на джинджифил и канела се разнася от снимките ти! Покрай предстоящите празници кухнята започва да мирише на Коледа и усмивките са повече! Весели и щастливи празници! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Дани!Хубави празници са Коледните!
      Весели празници и за теб и семейството ти!
      И една топла и слънчева прегръдка от мен:)

      Изтриване
  2. Спря ми дъха с тези снимки (отделно рецептата)! Каква красива и уютна къщичка с елхичка, направо да му е трудно на човек да повярва, че са ръкотворни, че и от тесто! Няма спор, майсторица си голяма :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Рози, къщичката е само за декор и не съм я правила аз:)Това е Коледна нощна лампа:)
      Виж , елхичката и бисквитките са мое дело и не беше толкова сложно, почти като да наниже човек едно колие:) което ти го умееш перфектно!
      Весели празници миличка, за теб и любимите ти хора!
      Прегръщам те и те целувам!

      Изтриване
  3. Много са красиви, Дани!
    Направо усещам аромата!
    Весели предпразнични дни и на теб :))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Ели!
      С най-добри пожелания за красиви празници и за теб!

      Изтриване
  4. Винаги носим детското :) и слава Богу ! Чудни звездички ,Дани ,а с толкова коледни аромати сигурно са разкошни на вкус :) ! Елхичката е много сладка (и в двата смисъла :)) !
    И с последното пожелание означава ли ,че няма да се появиш до Коледа ?
    Не вярвам ...със сигурност ще се появиш преди празника с някоя слънчева публикация и красиви снимки !
    Хубава съботна вечер , мила ! Отивам да меся , че довечера сме поканили гости на пица :)) !
    Чаооо и голяма прегръдка :* !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Ив!Наистина се позабавлявах по детски:)
      А с последното пожелание , май наистина исках да пожелая на всички ви весели празници макар и малко раничко, защото се приготвяхме за пътуване към дома.А когато човек е сред близки и приятели дава приоритет на съвсем други неща и хобито остава малко в страни.
      Разбира се че ако все пак намеря време и за него, ще се появя на хоризонта, и дано е нещо слънчево, или пък снежно, нали в БГ има сняг:):)
      Голяма , топла и приятелска прегръдка мила !

      Изтриване
  5. Дани, толкова се радвам на забавлението ти!
    И това е смисълът на празника!
    уханни бисквитки, наредени чудесно!
    Прегръдка и хубаво настроение!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, много си мила!
      Тези дни имам ходене към Бургас и много ще се радвам ако случайно те срещна !
      Ако ме познаеш да ме бутнеш по рамото хей :):):)
      Прегръщам те и те целувам !

      Изтриване
  6. Прекрасни са!И ние у дома не спираме да се лескаме с вкусотиии, наистина е забавно!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Траянче, не спирай с вкусотиите!Нали за това са празниците:):)А коледните са много красиви празници и запомнящи се!

      Изтриване
  7. Дани, благодаря ти, за доверието! Елхичката е приказна, за вкуса на бисквитките съм на ясно. Днес у дома свършиха и трябва да правя нови!
    Хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря миличка, чудесни са наистина!
      И ти да ми се обадиш ако ме мернеш по бургаските улици :):)
      Много ще ми драго да се запознаем на живо!
      Силна приятелска прегръдка!

      Изтриване
  8. Много са красиви Дани и елхичката и снимките,като в приказка.Весели празници Дани, за теб и любимите ти хора!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Весели да са Таня, за това са празници-да се веселим!
      Топла прегръдка от мен!

      Изтриване
  9. Много красиви бисквитки, браво!Весели празници!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ами така е!Ти харесваш моите бисквитки, аз твоите рзходки и дар слово:) и красиви снимки преливащи от колорит:)
      Весели и щастливи празници мила!

      Изтриване
  10. Като мине Коледа, ще дойда да изядем елхичката.Ще поседнем на кафенце и.....една за теб,една за мен, докато свърщат бисквитките.
    Благодаря за настроението, мила и красиви мигове през новата седмица!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Заповядай, заповядай Вили!Много ще ми е драго!И без това няма да те карам чак до Испания да идваш, по на близичко съм:)Решихме по празниците да сме в БГ!
      Сърдечен поздрав и прегръдка!

      Изтриване
  11. Eхеее, празниците вече са настъпили у вас! Много настроение и много майсторство!!! Браво, справила си се страхотно със строежа :))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ееее.... постарах се:) Макар че такива неща не бях правила до сега......и на мен си ми хареса:):)
      Радвам се че и на теб ти е харесала елхичката ми Федорка!

      Изтриване
  12. Много готино, много! Такова настроение, толкова забавно и вкусно! А къщичката от какво е?:) Че аз се поглеждам и встрани:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ами не зная Кате от какво е!Пластмасови истории:) просто нощна лампа къщичка:)
      Създава ни празнично настроение и си свети там по празниците:)
      Аз само сложих моите бисквитки до нея и им направих снимка:)
      Прегръдки мила!

      Изтриване
  13. Вяно много си се забавлявала, Гоголина! По снимките личи- чудесно празнично настроение и хрупкави бисквитки;) Продължавай да се забавляваш!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Марта!Ще се опитам да следвам съвета ти до колкото ми е възможно:)
      Топла прегръдка и празнично насроение и за теб!

      Изтриване
  14. Приятно съчетание на забавление и прекрасен вкусен резултат!
    Дани, благодаря за коледното настроение!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз благодаря Тили!
      Прегръдка и хубав ден от мен!

      Изтриване
  15. Бисквитките ти са чудесни Дани!Снимките също-създават истинско коледно настроение!Чакам следващото забавление!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Таня!И аз го чакам че да видим кога ще е?

      Изтриване
  16. ехаа,тук при теб е страхотно - ароматно и красиво!
    Поздрави и страхотна седмица

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Миме!
      Поздрави с прегръдка и от мен!

      Изтриване
  17. Толкова коледно настроение носи публикацията ти, Дани!
    Усетих аромата на джинджифил и канела..много красиво е всичко!
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Мира!Радвам се че ти е харесала!
      Прегръщам те!

      Изтриване
  18. Дани, забавлението, когато правиш бисквитки, наистина е голямо!Чудесна елхичка си сглобила от тези ароматни бисквитки!
    Весела празнична подготовка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Оооо....мила Бети!Това моето е капка в морето в сравнение с твоите красоти!
      Прегръщам те и ти благодаря !

      Изтриване
  19. Очень интересное предложение! Спасибо Винсент!

    ОтговорИзтриване
  20. Бих си грабнала пълна шепичка,чудесни бисквитки,Данче!А елхичката е великолепна,ароматна и много ефектна!Весели празници!

    ОтговорИзтриване
  21. Невероятни бисквитки, приятни за окото, а предполагам и за небцето...
    Чудесна идея за коледен подарък:)
    Весели празници!

    ОтговорИзтриване
  22. Весела Коледа, Гоголина!
    Желая вълшебна вечер и прекрасен утрешен празник!

    ОтговорИзтриване
  23. Като ти гледам жизнерадостните снимки със сигурност е било голямо забавление приготвянето на тези красиви звездички :-)

    ОтговорИзтриване

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.