петък, 15 януари 2016 г.

Чорба от риба треска и фенхел


Фенхел или така нареченият още "коренов копър" е средиземноморски копър със силно удебелен корен. 
В Испания фенхелът е част от обичайните зеленчуци. Използва се за салати, супи, рибни ястия и задушен в различни блюда и гарнитури.

вторник, 12 януари 2016 г.

Чийзкейк с козе сирене, круши и мед


Със сладкиши от подобно естество се заобичахме преди мнооого време … има няма вече 14 години. 
Колко кила от него съм изяла, само аз си зная ;)  Направо се бях пристрастила към вкуса му, но и хабер си нямах че му казвали чийзкейк, и ще ви кажа защо. Тук в Испания са си го кръстили “ tarta de Queso “ :) 

събота, 2 януари 2016 г.

Честита да е!


Честита да е Новата 2016 година!

Мирна, щастлива, добра и усмихната! 
Честити да сте и всички Вие, познати и не чак толкова познати, преминаващи през моето блого-местенце и споделящи моите рецепти и спонтанни емоции!

Бъдете преди всичко здрави, добри, усмихнати и позитивни! 
Но ... да знаете че е заразно!  



А това беше моят Коледен подарък от най-сладкия и усмихнат бебок който познавам ❤️