Бананови кексчета със шоколад

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 яйца

1 с л стевиа

3 банана

3 с л зехтин

200 мл прясно мляко

2 ч ч брашно

1 ванилия
1 с л кора от лимон(настъргана)

1 пак.бакпулвер

1 млечен шоколад

орехи за гарниране

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1.Разбиват се яйцата със стевията до побеляване.

2.Прибавяме пасираните банани.

3.Прибавяме зехтина и прясното мляко.

4.Пресяваме брашното и бакпулвера и на етапи прибавяме и него.

Ароматизираме с ванилия и разпределяме сместа във формички за малки кексчета които предварително сме намазали с масло.
5.По средата на всяко кексче бодваме по квадратче шоколад и притискаме леко да се покрие с кексовата каша.

Може да се направи и няколко по големи кексчета.Въпрос на избор.

6.Поръсваме с едро счукани орехи и захар и печем до готовност.

 Това са най-вкусните кексчета които съм яла.Невероятна комбинация, банан и шоколад.Стават много бързо и са чудесно допълнение към кафенцето.

Редуцирала съм малко от калориите, като съм заменила бялата захар с без калорийната стевия, но ако вие нямате проблеми с калориите може да използвате захар за подсладител.

А ако и моите ви харесват, почерпете се за здраве:)