Отдавна не съм правила публикация и си имам причина за това … последствия от счупена чаша и малко позакърпена ръка след двуседмична борба с един скапан вирус …. от трън та на глог да му се не види :(
И освен че ми мият съдовете, даже и ми готвят :) Суетя се там в кухнята аз, ама колкото да преча само и да си давам нарежданията … това така а не онака …. и така :) Но съм много благодарна на малкия ми син … много ми помага!
Гледам едни козунаци се вихрят предвеликденски, и разни други вкусотии, и си викам ….кой ли сега ще ми погледне пълнените чушки :) … но толкова много ми харесаха … и как няма да ви ги покажа … освен това бяха идея на сина ми и взаимно ги правихме и снимахме с огромното желание да ги публикувам :) Малко да се поразмърдам и да живна :)
Освен това, ястието е здравословно и едно чудесно предложение за лека вечеря:) Нали Пролетта е време за сваляне на излишните натрупани килограми и дрешките които ги прикриваха до сега:)
За 4 порции ви трябват:
4 средно големи месести чушки
400 гр краве сирене
1 морков
8-10 чери доматчета
мащерка
магданоз
черен пипер смлян
3 яйца за плънката
и още 4 яйца за отгоре
2 с.л. зехтин
Останалото предполагам ви е ясно как се прави? Единственото нещо за което искам да напомня е:
1.Ако сиренето не е много солено, след като отрежете капачето на чушката и я почистите от семената, я посолете от вътре.
2.Не пълнете чушките до горе за да има място за яйцето което се слага 7 мин. преди чушките да са вече почти изпечени.
Това се прави като се махнат капачетата им и се чукне по 1 яйце на всяка чушка и се запекат до готовност.
3. И не на последно място, да не забравите да намажете с четка чушките отвън с мазнината.
4.Подреждате ги в намазан с мазнина глинен съд (тавичка) без капак и печете до приятен загар.
Сервира се топло с прясна салатка...
Да ви е сладко!
Дани, истинска наслада е тази твоя публикация - визия, вкус, аромат, настроение! Приятна разходка с добро другарче и вкусно хапване - просто мечта!
ОтговорИзтриванеСнимките и картините на тях са невероятни!
Тези пълнени чушки със сирене са едно от любимите ни ястия, но в такъв избухващ от цветове разкош никога не съм ги поднасяла. Да знаеш, че пак ще те копирам!:)
Лека нощ и приятни сънища!
Дани, толкова се впечатлих, че забравих да кажа "браво" на сина ти за идеята!
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави на двама ви и бързо възстановяване на теб!
Дани, мила, за всеки влак си има пътници - и за козунаците и за другите ястия! Всичко по реда си!
ОтговорИзтриванеСъжалявам за премеждията и ти пожелавам по-бързо оздравяване!
Дай боже всекиму такъв помощник! Поздравления! Рецептата е интересна, с тази добавка на яйце!
Невероятни снимки сте направили! А тези с моя любимец си ги открадвам и допълвам папката!
Сърдечни прегръдки!
Колко цветно и ароматно е тук... Човек да не иска да си тръгне.
ОтговорИзтриванеСкорошно оздравяване с пожелания за хубави и слънчеви дни!
Е, не - тъкмо си рекох: "Тая манджа я знам" и пак ме изненада с това яйце отгоре :) Задължително ще копирам идеята! Пожелавам ти скорошно оздравяване до пълна бойна готовност!
ОтговорИзтриванеДани, много съжалявам за проблемите ти!
ОтговорИзтриванеДа смятам, че са зад гърба ти!
И с такъв помощник няма начин да не се справиш!
Винаги ще предпочета такива чушки пред козунаци :)
Прегръдки, мила и хубаво настроение!
Дани, пожелавам ти повече да нямаш здравословни проблеми и да си добре! ツ
ОтговорИзтриванеС прекрасните снимки, вкусното предложение и онзи пухчо, провокира усмивка на лицето ми! Прегръдки! ツ
Хем ми стана тъжно, че си наранила ръчичката, хем ми стана мило, че маминото момче се е включило като помощник. И то в кухнята. Рецептата е много хубава, снимките са прекрасни и сърдечно поздравявам младия помощник-готвач за идеята и реализацията. За козунаци още ми е рано, така, че не само погледнах чушката, но и се насладих на пъстра, вкусна и красива публикация. Убедих се, че в твоя блог няма сезон зима - винаги е слънчево и топло :) Желая ти прекрасен ден!
ОтговорИзтриванеИзглеждат страхотно! Никога не би ми хрумнало да ги направя така!Браво!
ОтговорИзтриванеМного красиво и вкусно бе ,Даниии ! Мярнах снощи снимката във фейса ,ама си викам утре за закуска ще хапна чушчица , а то днес от сутринта съм на едни обороти , че чак сега се курдисах да чета и се дивя на красивите ти снимки ;) ! Съжалявам за здравните ти премеждия и се надявам да се възстановиш в най - скоро време , мила !
ОтговорИзтриванеОх ,и Роки краси всичко тук :) !
Голяма прегръдка с пожелание за здраве :* !
Много красота,багри,цветове и вкусота!Поздравления от вен,Дани!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви момичета и за това че са ви харесали моите чушки и за съчувствието и за поздравленията !
ОтговорИзтриванеОпитвам се да влезна в крачка но …. трудно ми се получава :(
Много сте мили!
Желая ви здраве, защото то е най-важно!
По една силна прегръдка за всички ви:)
Дани, толкова се зарадвах на цветната ти публикация!На прекрасната мащерка и веселия Роки!
ОтговорИзтриванеМного слънчево ми стана от поста ти!
Поздрави за младия ти помощник! Много са мили децата, когато помагат :))
Дани, бързо възстановяване и благодаря за чудесната публикация!
ОтговорИзтриванеМного слънчева и свежа, красива, вкусна и елегантна идея,
а в допълнение с Роки, мащерка и помощник - беше ми приятно!, Диана
О, милата - оправяй се, че и ние с Малечко изкарахме едни вируси, да му се не види, много неприятно! Бързо оздравяване и за ръката, дано не е сериозно! А на това малко бонбонче да му имам прическата, ама много обичам да публикуваш негови снимки, голям заряд има в тях. И чушките си ги поднесла с тези килнати калпачета, а бе весело от всякъде, страхотна публикация! Поздрави!
ОтговорИзтриване