Руло от тиквички с пилешки гърди и карнавал на гиганти

Привет на всички мои почитатели от не толкова слънчевата в последно време Испания :)

Днес ще ви представя рецепта на една българка от може би по-слънчевата Италия :)
.... Ивана от блога
  " С нож и вилица в ръка "

Ефектно, бързо, вкусно и не на последно място здравословно руло от тиквички и пилешки гърди.

Няма пържене, няма мазнини ... подходящо за ниско калориен режим на хранене и за хора които по здравословни причини предпочитат варенето на пара.

Направих тази рецепта вече не помня колко пъти и все не ми оставаше време да я публикувам.Променях и месото от пилешко на пуешко, пробвах и с други подправки и право да ви кажа .... всички варианти бяха много вкусни.

А ако вие все още не сте посетили уютното интрернет местенце на Ивана  .... направете го! Там ще откриете тази и още много  вкусни рецепти и емоционално разказани случки от нейното ежедневие :)

Ив ... благодаря ти за вкусната рецепта която ми стана  фаворит :) 

И сега по същество : Копирам рецептата ти Ив ... даже с точките и запетайките :)

А на всички които пожелаят да си направят рулцето , както си решат... имповизациите са позволени :)

Руло от тиквички с пилешки гърди

Продукти :

2 тиквички 

200 гр. сирене тип''Филаделфия'' light

4-5 тънко нарязани пилешки пържолки от бялото месо 

60 гр. сухи домати (ползвах сухи домати консервирани в олио)

1/2 от малка глава лук

сол 

чер пипер 

пресен босилек 

зехтин

Нарежете на тънки ленти тиквичките . Леко го осолете . Разстелете домакинси найлон и наредете тиквичките отгоре като ги застъпвате наполовина . Овкусете пилешките пържолки с МАЛКО :) сол и ги подредете върху тикветата:). 

В купа разбъркайте сиренето с нарязания на много ситно лук и чер пипер .

На тънък пласт намажете месото със сирнената смес. Сухите домати нарежете на дребно и ги поставете вертикално на тиквичките (те после се поразместват малко и не остават в средата ,ама това да му е кусура:)). До тях поръсете нарязания на дребно босилек .

Започвайте да навивате рулото от широката част на тиквичките с помощта на найлона . 

Сложете го в тенджера за варене на пара . В рецептата е посочено време за варене 10 мин. ,аз го оставих 15 минутки ...вие както си решите :) ! 

Готовото руло оставете да се охлади ,нарежете на големи  парчета  и ....да ви е сладко ! 

И понеже Ив обича животинки, и в слуяая и моето пухче  .... следващите фотоси са специален поздрав за нея от мен и от Rocky :) 

А сега за споменатия карнавал на гиганти :)

В много държави в Западна Европа и Латинска Америка съществува традиция да се правят паради с фигури с големи глави и гигантски кукли. Те се обличат от хора и наподобяват популярни местни личности. Обикновено се движат по двойки мъж и жена гиганти и танцуват по улиците и площадите под звуците на местна музика. Големите глави Cabezudos са с по-малък ръст и с непропорционална спрямо тялото глава, а гигантите са с нормални пропорции, но с ненормално висок ръст спрямо хората. 

Тази година градчето в което живея беше избрано за град на гигантските кукли .

Тук бяха празници и мрачното време не ни уплаши да излезем и да нацъкаме снимчици на гигантите и как хората се забавляват :)

Готвят паеля на открито в огромни тави ....

къпят  куклите в морето ...

и танцуват под ритмите на жива музика :)

И ако сте стигнали до последния кадър и не ви е писнало да гледате щуротии , значи сте герои ... защото с тази дъъъълга публикация ви пожелавам едно цветно и щуро лято а на себе си давам малко почивка от любимото ми хоби -блога :)

До нови срещи приятели !