неделя, 12 май 2013 г.

Руло от тиквички с пилешки гърди и карнавал на гиганти



Привет на всички мои почитатели от не толкова слънчевата в последно време Испания :)
Днес ще ви представя рецепта на една българка от може би по-слънчевата Италия :)
.... Ивана от блога
  " С нож и вилица в ръка "
Ефектно, бързо, вкусно и не на последно място здравословно руло от тиквички и пилешки гърди.
Няма пържене, няма мазнини ... подходящо за ниско калориен режим на хранене и за хора които по здравословни причини предпочитат варенето на пара.
Направих тази рецепта вече не помня колко пъти и все не ми оставаше време да я публикувам.Променях и месото от пилешко на пуешко, пробвах и с други подправки и право да ви кажа .... всички варианти бяха много вкусни.
А ако вие все още не сте посетили уютното интрернет местенце на Ивана  .... направете го! Там ще откриете тази и още много  вкусни рецепти и емоционално разказани случки от нейното ежедневие :)
Ив ... благодаря ти за вкусната рецепта която ми стана  фаворит :) 



И сега по същество : Копирам рецептата ти Ив ... даже с точките и запетайките :)
А на всички които пожелаят да си направят рулцето , както си решат... имповизациите са позволени :)



Руло от тиквички с пилешки гърди


Продукти :

2 тиквички 
200 гр. сирене тип''Филаделфия'' light
4-5 тънко нарязани пилешки пържолки от бялото месо 
60 гр. сухи домати (ползвах сухи домати консервирани в олио)
1/2 от малка глава лук
сол 
чер пипер 
пресен босилек 
зехтин



Нарежете на тънки ленти тиквичките . Леко го осолете . Разстелете домакинси найлон и наредете тиквичките отгоре като ги застъпвате наполовина . Овкусете пилешките пържолки с МАЛКО :) сол и ги подредете върху тикветата:). 
В купа разбъркайте сиренето с нарязания на много ситно лук и чер пипер .
На тънък пласт намажете месото със сирнената смес. Сухите домати нарежете на дребно и ги поставете вертикално на тиквичките (те после се поразместват малко и не остават в средата ,ама това да му е кусура:)). До тях поръсете нарязания на дребно босилек .


Започвайте да навивате рулото от широката част на тиквичките с помощта на найлона . 

Сложете го в тенджера за варене на пара . В рецептата е посочено време за варене 10 мин. ,аз го оставих 15 минутки ...вие както си решите :) ! 
Готовото руло оставете да се охлади ,нарежете на големи  парчета  и ....да ви е сладко ! 










И понеже Ив обича животинки, и в слуяая и моето пухче  .... следващите фотоси са специален поздрав за нея от мен и от Rocky :) 





А сега за споменатия карнавал на гиганти :)
В много държави в Западна Европа и Латинска Америка съществува традиция да се правят паради с фигури с големи глави и гигантски кукли. Те се обличат от хора и наподобяват популярни местни личности. Обикновено се движат по двойки мъж и жена гиганти и танцуват по улиците и площадите под звуците на местна музика. Големите глави Cabezudos са с по-малък ръст и с непропорционална спрямо тялото глава, а гигантите са с нормални пропорции, но с ненормално висок ръст спрямо хората. 
Тази година градчето в което живея беше избрано за град на гигантските кукли .









Тук бяха празници и мрачното време не ни уплаши да излезем и да нацъкаме снимчици на гигантите и как хората се забавляват :)
Готвят паеля на открито в огромни тави ....





къпят  куклите в морето ...



и танцуват под ритмите на жива музика :)








И ако сте стигнали до последния кадър и не ви е писнало да гледате щуротии , значи сте герои ... защото с тази дъъъълга публикация ви пожелавам едно цветно и щуро лято а на себе си давам малко почивка от любимото ми хоби -блога :)

До нови срещи приятели !

19 коментара:

  1. Amazing pics! Just fabulous:)

    Win a pair of sunglasses:
    http://theprintedsea.blogspot.de/2013/05/firmoo-giveaway.html

    ОтговорИзтриване
  2. Дани, Дани! Кое по-напред да похваля? Благодаря за невероятната фото разходка! Ще ни липсваш в блоговото пространство, надявам се, че отсъствието ти ще е за добро!
    Рулото е чудесно!
    Чудя се кой е по-големият сладур - ти или кученцето, ама залагам на теб :) Толкова си мила и добра :)
    Прегръдки и прекрасно лято!

    ОтговорИзтриване
  3. Много хубава рецепта, чудно изглежда. И благодаря за представянето на тези гиганти - мислено се пренесох там. Приятна почивка, но до скоро - надявам се =)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Дани, чудесна е рецептата на Ивчето!
    А твоите снимки са прекрасни!
    Интересен и цветен карнавал!
    Прегръдка, с пожелание за едно невероятно лято!

    ОтговорИзтриване
  5. Страхотна публикация, Дани! Апетитни и слънчеви снимки! Тази рецепта е в списъка ми и мисля, че съвсем скоро ще и се насладя. Карнавалните снимки също са с много празничен заряд и ти благодаря, че ме пренесе в тази непозната атмосфера! Ах, този Роки, какъв сладур е - прииска ми се да го гушна! Приятна почивка и ще чакам завръщането ти с нетърпение! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  6. Поздравления за чудесната публикация!
    Аз попаднах на твоя блог - познай - чрез блога на Ив!
    Наистина се насладих - очите и душата ми изпитаха радост и наслада!
    С удоволствие те каня да се присъединиш тази седмица към предизвикателството -
    Lucky Snapping in 2013 - Let's Reflect - May
    темата ENJOY
    http://luckysnappingin2013.blogspot.com/2013/05/lets-reflect-may.html
    .. просто дай линк със снимка. Правилата са - да се забавляваме!
    Пожелавам ти успех!

    ОтговорИзтриване
  7. Тази рецепта ми изглежда доста необичайна, следователно, ужасно ме привлича. Ще я скътам, докато реша да се сдобия с уред за готвене на пара (имам само едно нещо като гевгир за зеленчуци). Невероятен карнавал, толкова беше забавно да "присъстваме" чрез снимките ти. Ще ми липсваш, надявам се да не изчезваш за дълго :)

    ОтговорИзтриване
  8. Оооо ,Дани благодаря за поздрава от теб и Роки ..сладури сте ми големи :* ! С голяма благодарност за топлите думи :* ! Тази тиквена рецепта ми е любима ,радвам че ,че е и твоя фаворитка:) ! Снимките са красиви и много апетитни ! И при нас , мила не е слънчево :( ..все вали и духа и като чета прогнозата поне още 2 седмици ще е така :( ,а аз ще имам гости от Б-я и се ядосвам от сега :( !
    Пожелавам ти приятна ваканция и ще те чакам да се завърнеш с много емоции и снимки за споделяне :* ! Изпращам ти голяма прегръдка ! И на Роки разбира се :* !

    ОтговорИзтриване
  9. Невероятно руло и страхотни снимки!

    ОтговорИзтриване
  10. Много зареждаща публикация, Дани -
    чудесна рецепта, много красиви снимки и настроение.
    Благодаря за удоволствието,
    поздрави, с пожелания за хубава и усмихната ваканция, Диана

    ОтговорИзтриване
  11. Ще ми липсвате много с пухчо Роки! Ще ви чакам отново с нетърпение!
    Много ми хареса рецептата на Ив! Изпълнението и снимките ти са невероятни!
    Удоволствие бе да "присъствам" на карнавала през твоя поглед!
    Сърдечни прегръдки и до нови срещи в блога!

    ОтговорИзтриване
  12. Миличка, от сърце ти пожелавам цветно и щуро лято с незабравими прекрасни емоции!!! Карнавала е много забавен, много, ама много ти благодаря, че сподели фотосите! Рулцето е разкош, а чинийката веднага забелязах, и аз си търся такива чинийки:)Изобщо цялата ти публикация е очарователна, емоционална и много, много интересна! Прегръщам те и целувка по нослето на това бонбонче!

    ОтговорИзтриване
  13. Гоголина, голям кеф беше да мина оттук, да поразгледам големите глави и да видя пак онази паеля, за която не за пръв път споменаваш;)
    Желая ви чудесна ваканция и скорошно завръщане с още много красиви и интересни предложения! Весело изкарване!

    ОтговорИзтриване
  14. Чудесна ваканция ви пожелавам, а за тиквените рулца нямам думи,любими са, показа ни ги перфектни, а с карнавала ме довърши- беше ми много интересно, удоволствие бе да чета, Дани!

    ОтговорИзтриване
  15. Чудесно настроение, Дани! Ястието е много изискано и с нежен вкус!Беше удоволствие за мен да разгледам снимките на този чуден карнавал и да се порадвам на Роки!
    Приятна почивка!

    ОтговорИзтриване
  16. Прекрасна публикация мила!Много хубава рецепта, чудно и вкусно изглежда.Красива фото сесия за мен беше удоволствие да ги разгледам благодаря.А вие с Роки сте сладури!Прегръдки и целувки!

    ОтговорИзтриване
  17. Всичко ми хареса, Дани! Прекарсни снимки на карнавални кукли, много настроение и много, много оригинално руло - ще се опитам и аз да го направя :)

    Слънчева неделя и много усмивки от мен :)

    ОтговорИзтриване
  18. Ехе, колко весела и вкусна публикация!
    Всичко ми хареса, Слънчо, и рецептата на Ивана, която непременно ще приготвя, и снимките ти, които пък определено ме провокират да го направя по-скоро, а и ме карат да съжалявам, че не съм присъствала на твоята маса ;)
    Карнавалът обаче е велик! Много весело и интересно събитие, с невероятни снимки! И за какво мрачно време ни говориш, като всеки фотос е огрят от такава светлина, че ми иде веднага да резервирам полет... само дето няма да има кукли, а и ти явно отлепяш нанякъде :))
    Весела, ползотворна и разпускаща почивка ти желая, мила, и чакам с нетърпение да се завърнеш тук отново!
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
  19. Дани,почивка от блога е етап,до който май всеки достига,пък и се полага след този многочасов труд.Макар и хоби и то изморява и пренасища човек и почивката действа много зареждащо.
    Аз вече си починах и сега чета,разглеждам и пиша с нов интерес и енергия.Пожелавам ти много приятни емоции в свободното ти време и хубаво лято!
    Рулото е освен красиво,адски вкусно и съчетанието от продукти е перфектно!
    А за този разказ в снимки от вашия парад имаш една голяма благодарствена прегръдка,беше ми супер интересно да разгледам!

    ОтговорИзтриване