Кекс с ябълки и канела

Необходими продукти:

4 яйца размер L

200 гр захар

60 мл олио

300 гр брашно

1 бакпулвер

Половин ч л сол

160 мл прясно мляко

Кората от 1 био лимон

2 големи ябълки

Сока от 1/2 лимон

1 с л канела

Чорба от риба треска и фенхел

Фенхел или така нареченият още "коренов копър" е средиземноморски копър със силно удебелен корен. 

В Испания фенхелът е част от обичайните зеленчуци. Използва се за салати, супи, рибни ястия и задушен в различни блюда и гарнитури.

Върбови клонки и цветя за Цветница и Пролетен венец с маково семе

Ако има неща на този свят, на които да съм отдала част от любовта си, то едно от нещата ... са цветята :) и днес няма да е по-различно. Празник е! 

Празникът на цветята :)

Цветя, цветя и пак цветя .... е ... и един хлебен венец има на края ... ама съвсем, съвсем обикновен и хлебен ... нали все още са пости ;)

Честит светъл Християнски празник виртуални приятелю! Бъди здрав и благословен и Бог да те закриля!

Цветно и без думи

В търсене на Есента и Веган галет със сини сливи

Даааа ... ето ме и мен :)

Руло с крем сирене и смокини

Дааа ... наистина ми е време за публикация :)

Казват че месец септември е месеца на мечтателите. Та уж се имам за мечтателка, а почти го пропуснах :)

Има няма 2 ...3 дни и есента е на прага. 

КЕБАП В ПАТЛАДЖАН

Похапва ви се нещо вкусно и патладжанено ... различно.

И рецептата ви идва като по поръчка :)

Трябва ви само малко кулинарно вдъхновение, малко свободно време и да сте гладни ... много гладни.

А ако не сте, уверявам ви че щом ви замирише на това ястие и моментално ще ви подгони глад :)

Цветовете и плодовете на Земята - Череша

Още миналата Пролет видях в блог пространството една божествена рецепта за кекс :)

Изглеждаше адски апетитно ... но моя милост беше много зает човек през юни когато зрееха черешите, после се оправдавах със фурната че не работи добре, след което вече пък череши нямаше ... абе оправдания колко щеш :)

Както и да е. Сега нямам вече с какво да се извинявам, а и отново е черешово време ... кексът ще бъде направен.

Цветовете и плодовете на Земята - липа

Цветове приличащи на малки чадърчета с жълтеникав цвят, имат силен аромат и се използват за направата на чай.  

Кекс с прясно мляко и боровинки

Добре дошло вдъхновение :)

Привет на всички мои почитатели!

За приятелството, дивите аспержи и една пица

Както вече повечето от вас знаят ... живея на хиляди километри от дома. Там си имаме нашите си приятели, но и тук животът ни събра с нови. 

Днес посвещавам тази си публикация на едни от тези по-късните приятели

За маслините, домашният хляб и един рожден ден

Това което радваше и още радва окото ми, пристигайки на Средиземноморската Земя е маслиновото дърво.

Нещо по-рядко срещано за нашите географски ширини. 

А минавали ли сте през маслинова плантация? Там те омагьосва освен гледката и аромата който се носи във въздуха. 

Шпековани пилешки гърди с орехи и салца от кестени и ябълка

След като миналата година по това време отдадох дължимото място на любимата ми тиква в блога, тази реших да погледна към кестена.  Най- актуалният плод на месец октомври, след нея.

Донесоха ми кестени и нали обичам да се заигравам с фотоапарата, реших да ги наснимам и след това да ги изпека.

Посегнах от тук от там и добавих към кестените и още продукти намиращи се из кухнята и в крайна сметка се получи една снимка, която ме вдъхнови :)

Пачи крак и тръбенка с пилешки жулиени

Плодовете и цветовете на Земята 

Това е нещо с което не се храним всеки ден :) Но толкова бяха красиво подредени в магазина че не се сдържах и си купих. Моето предложение е да ги задушите с масло и подправки и да гарнирате с тях пилешки жулиени.

Леко, вкусно с подчертан аромат на гъби ястие, подходящо както за обяд, така и за вечеря.

Панна Котта със Питая и един проект

На толкова години съм, а понякога виждам неща за първи път. 

Отдавна искам да започна един проект "Цветовете и плодовете на Земята " и ето днес го правя. В него ще публикувам неща които са ме впечатлили, които ми харесват и искам да ги покажа.Понякога ще приготвям нещо с тях, а понякога ще има само снимки (любителски естествено) ... 

Започвам с един плод ... казва се питая :)