неделя, 5 юни 2016 г.

Шоколадова мус торта с портокали и шампанско


Шоколадова мус торта с портокали и шампанско ❤️ 
Рецептата дословно изпълнена от тук 😃  не успях да заснема разрез 😔 

За сега само снимките, че много вода изтече от тогава а и портокаловите дръвчета вече почти прецъфтяха 😉

сряда, 1 юни 2016 г.

Здравей 1-ви юни!




 Нашето малко Слънчице днес си има двоен празник 😃 и баба му е направила торта 😉 
Вече сме търкулили 10 месечинки 😃 
Пожелаваме му да е здрав и да има най-прекрасното детство!
Обичаме те Лъвче Даниел ❤️ 

четвъртък, 26 май 2016 г.

За Слънцето и слънчогледа


Емоция, семейство, носталгия, спомени, благодарност … и на хиляди километри от дома … живота продължава 😃 И ако понякога сте се чудили, коя съм аз, която пиша драсканиците в този блог 😉 ? … споделила съм няколко тайни

сряда, 4 май 2016 г.

Около Великия ден 2016


Няколко снимки ... едни почти сполучливи, други не чак толкова 😉 
Яйцата нашарени по предложение на Йоли   😃 
Козунаците замесени по рецепта на Ева ... този  е със шипков мармалад и сушени червени боровинки 😃 
Празника празничен и не чак толкова ... така се случи  😔  ... 
и макар и малко лаконична и леко позакъсняла ... публикация скалъпих ... отново за да не затрия снимките си 😃  и заради тръпката 😉 
Здраве и щастие за всеки случайно или нарочно преминал от тук, 
за мен и за всички които обичам ❤️ 

петък, 15 април 2016 г.

Козуначени кифли


Най-обикновени козуначени кифли с пълнеж- конфитюр от ягоди 😃 
Дълго се колебаех дали да ги споделя, че интернет е пълен с рецепти за кифли, и на края се реших 😉 и то не заради самата рецепта, а да уважа труда си че все пак съм ги заснела 😃 и да не затрия снимките които съм направила. Пък никога не знае човек, на кого ще му потрябва рецепта за кифли и поглеж … моите му харесат повече от останалите 😉  а и празници наближават … Великденски - може ли без козунаци и кифли?

вторник, 8 март 2016 г.

Торта  плодово тирамису


За блата:

4 яйца размер L
100 грама захар
70 грама брашно
30 грама царевично нишесте


За крем Сабайон:

3 яйчни жълтъка
60 грама фина захар
60 милилитра вино Марсала
Семената от ½ шушулка ванилия
500 грама маскарпоне на стайна температура
200 милилитра студена, течна, неподсладена, животинска сметана за разбиване
2 с.л. пудра захар


За напояване на блатовете:
300 милилитра прясно сварено, силно Еспресо 
2 супени лъжици кафява захар
2 супени лъжици вино Марсала
1 супена лъжица Бейлис



 плодове за декорация

петък, 19 февруари 2016 г.

Баница


Това не е рецептата на моята баба. Нито на мама, нито на леля, нито на чинка. Не е веган, нито най-здравословната закуска … но гарантирам че е много вкусна и едва ли ще има някой, който да не пожелае парченце от нея.