петък, 30 май 2014 г.

Заек по ловджийски в гювеч


Че е заек, заек си беше ... но колко е по ловджийски не зная :) 
Имам спомен от миналото, че щом една гозба е с малки лукчета, и казват по нашия край че е по ловджийски ... не зная защо? Затова и моята така си я кръстих. Готвих в затворен глинен съд. Стана ароматно и вкусно и го споделям на бързичко, че днес не ми е много до чуруликане :) Просто запълвам празна пролука от "скука" :)